Medio Kilo de zanahorias
– 100 gr de nata para cocinar
– 1 nabo
– 4 dientes de ajo
– 2 cucharadas de Maicena
– 50 gramos de aceite de oliva
– Sal
– Agua
Preparación.
Añade en el vaso el aceite y los ajos pelados 5 minutos temperatura varoma, velocidad cuchara.
Pelar y lavar las zanahorias y el nabo añadir en el vaso triturar 10 segundos velocidad 4.
Una vez picado queda como un revoltillo, añade la nata, la sal, la Maicena, cubre de agua y programa 15 minutos temperatura varoma velocidad cuchara.
Cuando termine programa sin temperatura 2 minutos velocidad 5.
La entrada CREMA DE ZANAHORIA 2.0 aparece primero en Recetas thermomix y algo más...