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CREMA DE ZANAHORIA 2.0

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Para TM 31 – Para 4 personas

Medio Kilo de zanahorias
– 100 gr de nata para cocinar
– 1 nabo
– 4 dientes de ajo
– 2 cucharadas de Maicena
– 50 gramos de aceite de oliva
– Sal
– Agua

Preparación.

Añade en el vaso el aceite y los ajos pelados 5 minutos temperatura varoma, velocidad cuchara.

Pelar y lavar las zanahorias y el nabo añadir en el vaso triturar 10 segundos velocidad 4.

Una vez picado queda como un revoltillo, añade la nata, la sal, la Maicena, cubre de agua y programa 15 minutos temperatura varoma velocidad cuchara.

Cuando termine programa sin temperatura 2 minutos velocidad 5.

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